مع بداية عام 2007م تم تشكيل فريق إداري ذو كفاءة عالية وخبرة متميزة في جميع المجالات وخاصة في الإدارة والتخطيط والتصنيع ووضع خطة إستراتيجية يجري تطبيقها بخطى حثيثة وبأحدث الأساليب العلمية والإدارية لتطوير منتجات جديدة تتواكب مع العصر وتوفيرها في جميع دول العالم لتصبح حلواني إخوان من الشركات العالمية المعروفة .